В июле природа дарит нам изобилие свежих овощей и фруктов. Это лучшее время, чтобы запастись витаминами на зиму и продлить лето в холодные зимние дни.
Домашние заготовки — это настоящее искусство кулинарии, которое позволяет проявить свою индивидуальность и творчество. Каждая закатанная банка становится настоящим произведением искусства.
Кроме того, домашние заготовки создают атмосферу уюта и тепла. Процесс консервации часто становится семейной традицией, которая объединяет всех членов семьи. Совместное приготовление варенья, маринование овощей или запекание фруктов становится прекрасным поводом для общения и запоминается на долгие годы, становясь частью семейной истории.
К этому сезону на абонементе центральной библиотеки оформлена выставка «Будьте ловки на заготовки», она предлагает читателям и гостям открыть для себя новые рецепты.
