Книжная выставка  «Огуречные мотивы»

В России ежегодно отмечается необычный праздник — День огурца. В 2025 году он будет проходить уже в 23-й раз.
Огурец (Cucumis sativus) — одна из важнейших сельскохозяйственных культур, и его выращивание имеет давнюю историю. Секреты агротехники и кулинарной обработки огурцов передаются из поколения в поколение, сохраняя уникальные методы и традиции.
Праздник огурца зародился на Суздальской земле. Там его традиционно отмечают во вторую или третью субботу июля, чтобы максимально использовать летние погодные условия для массовых мероприятий. В 2025 году праздник пройдёт 19 июля.
В эти дни в Центральной библиотеке проходит выставка книг «Огуречные мотивы». Это книжная коллекция, которая охватывает различные аспекты выращивания, кулинарного использования и культурного значения огурца. На выставке представлены как традиционные, так и современные рецепты блюд из огурцов, а также научные и практические руководства по агротехнике этой культуры.