Приглашаем!

Межрегиональная
научно-практическая конференция
«История промышленности Тверского края:
развитие пищевой отрасли»

(трансляция на платформе Zoom)

30 сентября
Начало в 11:00

Программа:

11.00-11.15 Приветствие участникам

Мальдова Светлана Дмитриевна, директор ГБУК Тверская ОУНБ им. А.М. Горького
Лагуткина Елена Викторовна, секретарь Отделения Российского исторического общества в г. Твери
Строганов Михаил Викторович, председатель Тверского областного краеведческого общества

11.15-11.30  Современное состояние пищевой промышленности в Тверской области
Шимин Евгений Николаевич,
Заслуженный работник культуры РФ, журналист (г. Тверь)

11.30-11.45  Промышленное предпринимательство тверских помещиков во второй половине XIX - начале XX в.: винокуренное производство.
Богданов Сергей Владимирович
, доцент кафедры отечественной истории исторического факультета Тверского государственного университета

11.45-12.00  Становление зернозаготовительной отрасли в Калининской области в 1920-30-х гг.
Кислякова Ольга Александровна,
краевед (г. Тверь)

12.00-12.15  Развитие спиртовой отрасли в Калининской области в 1920-30-х гг.
Иванов Арсений Владимирович,
краевед (г. Тверь)

12.15-12.30  Пивоваренное дело Каттербаха
Сиденко Галина Николаевна,
главный библиограф МБУ города Торжка «Централизованная система библиотечного и архивного дела»

12.30-12.45 Вехи истории ржевских пивоваров: пивомёдоваренный завод Эрнста Клейна
Чупятова Ольга Владимировна,
библиотекарь МУК «Ржевская централизованная библиотечная система»

12.45-13.00  Бежецкий спиртзавод: история и преемственность
Рожкова Ольга Геннадьевна,
главный библиотекарь–краевед МУК «Бежецкая муниципальная центральная районная библиотека им. В.Я. Шишкова»

13.00-13.15 Криминальный аспект снабжения населения Тверской губернии в годы революции и Гражданской войны
Евсеев Сергей Викторович,
краевед (г. Тверь)

 

13.15-13.45 Перерыв

 

13.45-14.00  ЗАО «Хлеб» города Твери: вчера, сегодня, завтра
Зверев Константин, Иванников Максим,
ученики 10 класса МБОУ СОШ № 42 г. Твери

14.00-14.15 Образ советского общепита на примере Калининского городского треста столовых
Звонарёва Виктория Вячеславовна,
заведующая архивохранилищем МКУК «Тверской городской архив»
Тимофеева Инна Александровна, главный архивист МКУК «Тверской городской архив»

14.15-14.30 Цельное молоко – марка Калининского района
Мангазеев Игорь Александрович,
журналист (г. Тверь)

14.30-14.45  Вышний Волочек - город хлебный, да ярмарочный
Михайлова Елена Анатольевна
, главный библиограф краеведческого сектора МБУК «Вышневолоцкая центральная библиотека»

14.45-15.00  Кормилец по имени «Арфедо»
Пушкова Наталья Дмитриевна
, заведующая Солнечной сельской библиотекой (Вышневолоцкая централизованная  библиотечная система)

15.00-15.15  Ржевский маслозавод А. И. Лютова
Кузьмина Ольга Михайловна
, доцент Тверского государственного технического университета (филиал г. Ржев), председатель Ржевского краеведческого общества

15.15-15.30  Пищевые предприятия Конаковского района: история  и   современность
Фокина Анастасия Владимировна,
преподаватель Московского авиационного института

15.30-15.45  Ресурсы удаленного доступа в помощь исследователям истории промышленности Тверского края на примере изучения тверской пряничной традиции
Егорова Наталия Валерьевна,
ведущий библиотекарь Делового информационного центра ГБУК Тверская ОУНБ им. А.М. Горького

15.45-16.00   Русская и европейская средневековая кухня: опыт гастрономического страноведения
Федяев Иван, Спиридонов Кирилл,
студенты ГБПОУ «Тверской колледж сервиса и туризма»

 

 

Новости: