23 января самые активные участники краеведческого университета побывали в Музее Каши и кашинских традиций. Для них была организована бесплатная экскурсия.
Экскурсантов приветливо встретили хозяин музея Ю.В. Зайцев и член Совета Общества изучения Кашинского края О.А. Никитина, которая выступила в качестве экскурсовода. Все очень удивились, увидев с какими любовью и заботой отреставрировано помещение музея, которое находится в доме купцов Запениных.
Ольга Александровна рассказала нам об истории этого дома. Помещение, в котором находится Музей каши было когда-то бараночной. Здесь выпекали кашинские бублики и продавали их через окошко, которое находилось в цокольном этаже.
В разговор влкючился Юрий Васильевич. Он рассказал нам, что реставрационными работами занимается сам и знает каждую частичку этого дома, многое перебрал своими руками и стремится к тому, чтобы снаружи вернуть дому прежний вид. Реставрационные работы на данный момент продолжаются на втором и третьем этажах. Юрий Васильевич показал находки, которые были сделаны при восстановительных работах. Сейчас они занимают свое место в экспозиции музея.
Затем Ольга Александровна рассказала о том, какую обработку проходило зерно от момента созревания до превращения его в крупу или муку. Показала старинные инструменты, которые участники экскурсии смогли подержать их в руках. В музее вообще все можно трогать, попробовать себя в роли хлебороба или кашевара.
Впечатляет коллекция глиняных горшков. Самый старый из них 2 тысячи лет назад до нашей эры и попал в музей из Крыма. Привлекает внимание коллекция деревянных ложек.
Рассказала Ольга Александровна о свадебных обрядах и о том, какая роль отводится на них каше. Интересной стала информация о традициях кашинского купеческого чаепития.
Два часа пролетели незаметно. Участники экскурсии не торопились расходиться, наоборот, хотелось пообщаться, поделиться впечатлениями.